Den Třicátý Třetí – Středa 7.8. 2013 – do konce zbývá 9 dní

Baobab je mimořádný Africký strom. Roste více než tisíc let a dosahuje až 25 metrů v obvodu kmenu. Baobab je často nazýván " strom vzhůru nohama " protože jeho větve vypadají jako kořeny.  Plody baobabu vypadají jako velký sametově zelený kokos. Uvnitř jsou velké semena, potažené práškem, který má štiplavou chuť po zralé hrušky s nádechem grapefruitu. Tento vzácný přírodní prášek má řadu živin. Obsahuje   15 x více vitamínu C než granátové jablko,  5 x více draslíku než banány, 3 x více vápníku než v mléku, vysoký obsah vlákniny, zejména pektinů.  Má všech 8 esenciálních aminokyselin, které naše tělo získává ze stravy.  Tržby z prodeje celulózy z baobabů živí tisíce chudých rodin na africkém venkově. Baobab je zvláštní strom s mohutným kmenem, má unikátní tvar - který podle legendy je výsledkem Boží setby.  Je to legenda - dožívá se stovky let, její vnitřní dutiny, které sloužily jako kaple, vodní nádrž, obchod a útočiště, její vláknitá kůra se hroutí k zemi na konci svého životního cyklu a jeho jemné a převislé bílé květy, kvete jen 24 hodin předtím, než květy spadnou jako konfety na svatbě. Voskovité bílé květy se objevují na jaře nebo počátkem léta. Existuje osm druhů baobabu: v Africe a na Madagaskaru šest a jeden v Austrálii. Africký baobab se vyskytuje v nízkých nadmořských výškách v horkých a suchých lesních porostech, v dobře odvodněné kamenité půdě.